24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Cách làm món hoa bí nhồi tôm, cá chiên giòn ngon lạ

- Advertisement -
- Advertisement -

Cuối tuần chị em hãy thử làm món hoa bí nhồi tôm, cá rồi chiên giòn cho cả nhà thưởng thức nhé!

Cách làm món hoa bí nhồi tôm, cá chiên giòn ngon lạ

Nguyên liệu:

– 12 bông hoa bí đỏ, còn nguyên nhị và cành. Nhẹ nhàng rửa sạch, tránh bị làm rách cánh hoa

– 115g tôm bóc vỏ, băm nhỏ

– 100g cá phi lê, băm nhỏ (bạn có thể thay thế bằng giò sống)

– Thì lá băm nhỏ (bạn có thể thay thế bằng hành lá)

- Advertisement -

– ½ muỗng cà phê nước mắm; ½ muỗng cà phê muối; ½ muỗng cà phê đường; hạt tiêu đen xay

Hỗn hợp tẩm bên ngoài hoa bí:

– 100ml nước; 50g bột mì; 10g bột gạo. Trộn bột mì với bột gạo sau đó thêm nước từ từ vào, trộn đều, để 10 phút.

Cách làm món hoa bí nhồi tôm, cá chiên giòn ngon lạ

Cách làm món hoa bí nhồi tôm, cá chiên giòn ngon lạ

Cách làm:

Bước 1: Trộn tất cả các nguyên liệu để nhồi.

- Advertisement -

Bước 2: Lấy một thìa nhỏ, nhồi vào bên trong bông hoa bí. Sau đó nhúng bông bí nhồi vào hỗn hợp bột tẩm.

Cách làm món hoa bí nhồi tôm, cá chiên giòn ngon lạ

Bước 3: Đun nóng dầu trong chảo, hạ nhỏ lửa, sau đó thả hoa bí nhồi vào trong chảo. Chiên cho đến khi bông bí có màu vàng nâu và giòn.

Cách làm món hoa bí nhồi tôm, cá chiên giòn ngon lạ

Vớt hoa bí nhồi tôm cá ra khăn giấy thấm dầu. Sau đó ăn nóng với tương ớt hoặc nước chấm tùy thích nhé!

Cách làm món hoa bí nhồi tôm, cá chiên giòn ngon lạ

Cách làm món hoa bí nhồi tôm, cá chiên giòn ngon lạ

Cách làm món hoa bí nhồi tôm, cá chiên giòn ngon lạ

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bông bí nhồi tôm, cá!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG