24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Hướng dẫn chế biến món sườn sốt me ngon đậm đà, đưa cơm

- Advertisement -
- Advertisement -

Món sườn sốt me chua ngọt, hương vị đậm đà ăn rất đưa cơm nhé, nước sốt dùng để chấm bánh mỳ cũng rất ngon.Hướng dẫn chế biến món sườn sốt me ngon đậm đà, đưa cơmNguyên liệu:
– 400g sườn (chọn loại nhiều thịt có cả mỡ)
– 1 quả cà chua
– 1 củ hành khô, 4-5 tép tỏi
– 2 thìa canh mứt me
– 1 thìa canh đường
– Dầu ăn
– Hạt nêm, bột canh, nước mắm
– 1 thìa cà phê bột năng
Cách làm:
Bước 1: Sườn rửa sạch, ướp qua với hạt nêm, bột canh. Cho sườn vào chảo rán vàng.
Hướng dẫn chế biến món sườn sốt me ngon đậm đà, đưa cơm
Bước 2: Cho mứt me vào nồi đun cùng với khoảng 1 bát nước con. Lọc lấy xác me ta được nước cốt me.
Hướng dẫn chế biến món sườn sốt me ngon đậm đà, đưa cơm
Bước 3: Hành tỏi khô bóc vỏ, cà chua thái nhỏ. Bắc nồi, cho một chút dầu ăn, phi thơm hành tỏi, cho cà chua cùng nước cốt me vào nồi đun cho mềm, nêm nếm đường, nước mắm, bột canh, hạt nêm vừa ăn. Cho sườn vào đun một lúc cho ngấm.
Hướng dẫn chế biến món sườn sốt me ngon đậm đà, đưa cơm
Bước 4: Hòa tan 1 thìa cà phê bột năng với 2 thìa canh nước, cho vào nồi sườn đảo đều cho nước sốt hơi sệt lại. Sau đó cho sườn sốt me ra đĩa và ăn nóng nhé!
Hướng dẫn chế biến món sườn sốt me ngon đậm đà, đưa cơm
Hướng dẫn chế biến món sườn sốt me ngon đậm đà, đưa cơm
Hướng dẫn chế biến món sườn sốt me ngon đậm đà, đưa cơm
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn sốt me!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG