Trang chủ Cách chế biến Kho Xúc xích rim dứa và nước cốt dừa

Xúc xích rim dứa và nước cốt dừa

0
165

Bạn có thể làm món ăn này để ăn với cơm tối hay chấm với bánh mỳ để ăn sáng cũng khá ngon miệng đấy.

Xúc xích rim dứa và nước cốt dừa

Nguyên liệu:

– 2 chiếc xúc xích to
– 1/4 quả dứa
– 2 thìa canh nước cốt dừa
– 1 củ hành tím băm nhỏ
– Rau mùi thái nhỏ
– Gia vị: nước màu kho thịt, hạt nêm, dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1:

Xúc xích rim dứa và nước cốt dừa– Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt sau đó thái miếng vừa ăn.

Bước 2:

Xúc xích rim dứa và nước cốt dừa– Xích xích bạn cắt thành 3 khúc, khứa mỗi đầu xúc xích để tạo cánh hoa.

Bước 3:

Xúc xích rim dứa và nước cốt dừa– Phi thơm hành tím trong nồi, thêm xúc xích vào đảo qua, nêm ít hạt nêm cho ngấm gia vị.

Bước 4:

Xúc xích rim dứa và nước cốt dừa– Thêm nước cốt dừa.

Bước 5:

Xúc xích rim dứa và nước cốt dừa– Thêm dứa và nước màu kho thịt vào đảo chung, thêm lượng nước vào xâm xấp mặt rồi đun ở lửa nhỏ liu riu cho đến khi cạn bớt nước là được.

Bước 6:

Xúc xích rim dứa và nước cốt dừa– Lấy xíc xích ra đĩa thêm ít rau mùi thái nhỏ vào.

Phạm Liên

0 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây