28 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Năm 18, 2022

Các làm món mứt khoai lang kén lăn dừa lạ miệng cho ngày Tết

- Advertisement -

Mứt khoai lang kén lăn dừa vừa ngon lại độc đáo, đảm bảo ai cũng thích thú khi thưởng thức.

Mứt khoai lang kén lăn dừa vừa ngon lại độc đáo, đảm bảo ai cũng thích thú khi thưởng thức.

Chuẩn bị:

1kg khoai lang

– 200gr đường, 30gr bột gelatin, 80gr bột ngô (đao) 100gr vụn dừa (cơm dừa)

Các làm món mứt khoai lang kén lăn dừa lạ miệng cho ngày Tết

Tham khảo cách làm mứt khoai lang kén lăn dừa dưới đây!

- Advertisement -

Cách làm:

Bước 1: Khoai rửa sạch rồi luộc hoặc hấp chín, sau đó gọt vỏ khoai lang và cắt thành từng miếng nhỏ.

Các làm món mứt khoai lang kén lăn dừa lạ miệng cho ngày Tết

Bước 2: Dùng máy xay sinh tố xay khoai cho thật nhuyễn và mịn tiếp theo ta cho đường vào và đánh cho thật đều.

Các làm món mứt khoai lang kén lăn dừa lạ miệng cho ngày Tết

Các làm món mứt khoai lang kén lăn dừa lạ miệng cho ngày Tết

Bước 3: Bột gelatin hoà với nước sôi cho tan đều và đổ vào cùng hỗn hợp khoai.

- Advertisement -

Các làm món mứt khoai lang kén lăn dừa lạ miệng cho ngày Tết

Bước 4: Tiếp theo, cho khoai vào chảo rồi cho phần bột ngô đã chuẩn bị vào đảo đều, bắc lên bếp sên. Sên mứt chỉ để lửa nhỏ và đảo liên tục từ dưới lên trên tránh khoai bị cháy đáy. Ta đã có hỗn hợp mứt khoai dẻo thơm ngon bổ dưỡng.

Đợi đến khi khoai bớt nóng thì bắt đầu nặn, đeo găng tay thực phẩm nặn thành hình kén tằm với kích cỡ vừa phải rồi lăn qua lớp cơm dừa.

Mứt khoai lang kén vừa ngon lại lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.

Các làm món mứt khoai lang kén lăn dừa lạ miệng cho ngày Tết

Các làm món mứt khoai lang kén lăn dừa lạ miệng cho ngày Tết

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm mứt khoai lang ken lăn dừa!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
760Người theo dõiTheo dõi
18Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG