Cách làm món miến hải sản thơm ngon, hấp dẫn

0
1047

Bữa sáng mà thưởng thức món miến hải sản, thơm ngon và hấp dẫn này thì còn gì bằng nhỉ.Cách làm món miến hải sản thơm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu:

– 50g miến đậu xanh (mua ở siêu thị)

– 3 con tôm tươi ngon; 1 con mực; 8 con ngao; 1 củ sả; 1 lá nguyệt quế; 1 quả ớt xanh; 1 quả ớt đỏ; 2 củ hành khô; 4 tép tỏi khô; 1 củ hành tây; 50ml nước luộc gà; 250ml nước; rau mùi; 1 nhánh húng; 1 quả chanh nhỏ

Cách làm món miến hải sản thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm:

Bước 1: Xắt nhỏ ớt xanh và đỏ cùng hành tây, rau mùi, tỏi

Cách làm món miến hải sản thơm ngon, hấp dẫn

Sả đập dập.

Cách làm món miến hải sản thơm ngon, hấp dẫn

Mực làm sạch, thái khoanh. Tôm bóc vỏ còn giữ nguyên đầu và đuôi tôm.

Cách làm món miến hải sản thơm ngon, hấp dẫn

Bước 2: Trong nồi lớn, thêm ít dầu ăn, sau đó cho hành tây và tỏi vào xào.

Cách làm món miến hải sản thơm ngon, hấp dẫn

Thêm nước luộc gà và nước cùng sả và lá nguyệt quế. Đun sôi nồi nước và đun thêm 15 phút sau khi sôi, thêm ớt đỏ, ớt xanh vào.

Cách làm món miến hải sản thơm ngon, hấp dẫn

Nấu thêm 5 phút rồi cho miến và các loại hải sản vào, nấu trong 3-5 phút là được.

Cách làm món miến hải sản thơm ngon, hấp dẫn

Cho miến hải sản ra bát,thêm rau mùi, húng quế và chanh cắt nửa vào trang trí và ăn kèm!

Cách làm món miến hải sản thơm ngon, hấp dẫn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu miến hải sản!

0/5 (0 Reviews)
0/5 (0 Reviews)

Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.