22 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Năm 18, 2022

Cách làm món mứt quất ngon và đẹp mắt cho ngày Tết

- Advertisement -

Món mứt quất đẹp mắt, thơm ngon thích hợp để bày mời khách trong những ngày Tết. Ngoài ra, món mứt ngon này còn có thể giúp trị ho, rất tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu:
– 400g quất ngọt
– 80g đường trắng
– 80g đường phèn
– 2g muối
– 50ml nước

Cách làm món mứt quất ngon và đẹp mắt cho ngày Tết

Tham khảo cách làm mứt quất ngọt trị ho dưới đây.
Cách làm:
Bước 1: Cho muối và nước rồi ngâm quất trong 10 phút.

Cách làm món mứt quất ngon và đẹp mắt cho ngày Tết

Cách làm món mứt quất ngon và đẹp mắt cho ngày Tết

Bước 2: Sau đó rửa sạch, để quất khô hoàn toàn. Dùng dao bổ quất thành hình hoa 5-6 cánh (bổ nhưng không làm các miếng quất đứt rời ra và nhẹ nhàng bóp phần nước quất phía bên trong ra. Dùng tăm lấy hạt quất ra.

Cách làm món mứt quất ngon và đẹp mắt cho ngày Tết

- Advertisement -

Cách làm món mứt quất ngon và đẹp mắt cho ngày Tết

Bước 3: Cho quất vào một bát, cho đường vào, rắc đều. Sau đó cho quất vào tủ lạnh để qua đêm cho đường tan chảy hết.

Cách làm món mứt quất ngon và đẹp mắt cho ngày Tết

Cách làm món mứt quất ngon và đẹp mắt cho ngày Tết

Bước 4: Ngày hôm sau, cho nốt chỗ đường còn lại vào, cho vào nồi đun cùng với lượng nước đủ để làm sâm sấp mặt quất trong 30-40 phút hoặc cho đến khi đường tan và sệt lại. Quất lúc này mềm thì tắt bếp, để nguội hoàn toàn.

Cách làm món mứt quất ngon và đẹp mắt cho ngày Tết

Khi ăn, rưới thêm si rô đường sên quất lên trên. Món mứt quất ngọt vừa ngon lại có thể giúp trị ho, tốt cho sức khỏe!

- Advertisement -

Cách làm món mứt quất ngon và đẹp mắt cho ngày Tết

Cách làm món mứt quất ngon và đẹp mắt cho ngày Tết

Cách làm món mứt quất ngon và đẹp mắt cho ngày Tết

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mứt quất ngọt!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
760Người theo dõiTheo dõi
18Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG