Công thức làm món bò tái chanh ngon tuyệt hảo

0
1138

Món bò tái chanh hấp dẫn người thưởng thức bởi vị mềm ngọt tự nhiên từ thịt bò, vị chua dịu của chanh, thêm phần gia vị tẩm ướp đậm đà cực hấp dẫn. Ngoài ra cộng thêm hương thơm của hành, của đậu phộng tạo nên món ăn ngon cho cả gia đình.

Công thức làm món bò tái chanh ngon tuyệt hảo

Nguyên liệu làm món bò tái chanh cho 2 người ăn:

300gr thịt bò

1 củ hành tây

100gr đậu phộng rang giòn

2 quả chanh

2 tép tỏi

1 quả ớt

Rau thơm

Gia vị: nước mắm, đường, tiêu

Cách làm món bò tái chanh cho 2 người ăn:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

– Thịt bò thái mỏng, to bản.

Công thức làm món bò tái chanh ngon tuyệt hảo

– Hành cắt khoanh mỏng, tỏi ớt băm nhỏ.

Công thức làm món bò tái chanh ngon tuyệt hảo

– Chanh vắt lấy nước cốt.

Công thức làm món bò tái chanh ngon tuyệt hảo

Bước 2: Các bước thực hiện:

– Cho nước chanh vào thịt bò, trộn đều và để 3 tiếng cho thit bò tái lại, cứ cách 1 tiếng lại trộn thịt bò 1 lần.

Công thức làm món bò tái chanh ngon tuyệt hảo

– Sau khi thịt bò đã để 3 tiếng, vắt khô bỏ nước chanh đi. Nêm vào thịt bò 2 muỗng canh nước mắm.

Công thức làm món bò tái chanh ngon tuyệt hảo

– Thêm hành, tỏi, ớt trộn đều. Đập dập đậu phộng rồi trộn cùng với thịt bò rồi bày ra đĩa cho thêm rau thơm là thưởng thức được rồi đó!

Công thức làm món bò tái chanh ngon tuyệt hảo

Lưu ý khi làm món bò tái chanh cho 2 người ăn:

Khi chọn thịt bò bạn nên chọn thịt bò mềm, ít gân thì món bò tái chanh vừa mềm mà vừa ngon vì thấm vị nhé!

Món bò tái chanh không chỉ là một món ngon trong mỗi bữa cơm gia đình mà còn là một món ăn vặt cực ngon mà cách làm lại vô cùng đơn giản.

Chúc các bạn thành công với cách làm món bò tái chanh này nhé

0/5 (0 Reviews)
Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.