24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Cách làm món miến nấu sườn non ấm bụng buổi sáng

- Advertisement -
- Advertisement -

Miến nấu sườn non vừa thơm ngon lại ấm bụng khiến ai cũng mê.

Cách làm món miến nấu sườn non ấm bụng buổi sángNguyên liệu:

– Sườn non: 300g

– Miến : 100g

– Cà chua: 3 quả, rau mùi, hành lá

– Gia vị vừa đủ

Cách làm món miến nấu sườn non ấm bụng buổi sáng

- Advertisement -

Thực hiện:

Bước 1: Sườn lợn chặt thành miếng nhỏ, vừa ăn. Sau đó chần qua nước sôi, đem sườn lợn ướp với gia vị  chừng 10 – 15 phút.

Cách làm món miến nấu sườn non ấm bụng buổi sáng

Cách làm món miến nấu sườn non ấm bụng buổi sáng

Bước 2: Miến dong đem ngâm với nước nóng cho sợi mềm sau đó thì rửa qua nước lạnh để ráo nước và cắt thành khúc nhỏ.

Cách làm món miến nấu sườn non ấm bụng buổi sáng

Bước 3: Mộc nhĩ ngâm nở thái chỉ, cà chua thái miếng cau, hành cắt khúc.

- Advertisement -

Cách làm món miến nấu sườn non ấm bụng buổi sáng

Bước 4: Cho hành củ, cà chua, dầu ăn vào phi thơm.

Cách làm món miến nấu sườn non ấm bụng buổi sáng

Bước 5:  Tiếp đến cho sườn vào đảo đều rồi đổ thêm nước đun vừa lửa cho sườn mềm.

Cách làm món miến nấu sườn non ấm bụng buổi sáng

Bước 6: Trong lúc nước dùng sôi thì vặn nhỏ lửa, hớt bọt để nước trong. Cho thêm mộc nhĩ vào nồi nước dùng. Khi thấy sườn mềm thì cho miến vào, nấu đến khi miến chín đủ mềm thì gắp ra bát rồi chan nước dung và sườn lên trên, rắc thêm ít mùi hành cho thơm.

Cách làm món miến nấu sườn non ấm bụng buổi sáng

Cách làm món miến nấu sườn non ấm bụng buổi sáng

Múc ra tô và thưởng thức.

Cách làm món miến nấu sườn non ấm bụng buổi sáng

Chúc các bạn thành công với cách làm miến nấu sườn non!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG