35 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Sáu 28, 2022

Giòn ngon nộm tai heo nhâm nhi ngày cuối tuần

- Advertisement -

Lá đinh lăng là một trong những vị thuốc quý chữa được rất nhiều bệnh như đau mỏi xương khớp, chữa dị ứng, phát ban… Bạn có thể đã biết lá đinh lăng thường được gói và ăn kèm với món nem chua ở nhiều địa phương, tuy nhiên dùng để làm nộm, gỏi thì không phải ai cũng quen thuộc. Với món nộm tai heo này, bạn sẽ được trải nghiệm vị ngọt đắng dịu nhẹ của lá đinh lăng kết hợp tuyệt vời cùng tai heo giòn sựt, chua ngọt thật khó quên.

Giòn ngon nộm tai heo nhâm nhi ngày cuối tuần

Nguyên liệu

Giòn ngon nộm tai heo nhâm nhi ngày cuối tuần

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm nộm tai heo:

1 cái tai heo

2 quả chuối xanh

200g lá đinh lăng

- Advertisement -

Tỏi, chanh, ớt và gia vị.

Cách làm

Giòn ngon nộm tai heo nhâm nhi ngày cuối tuần

Bắc nồi nước lên bếp để luộc tai heo. Cắt vào một củ hành tím để khử mùi.

Giòn ngon nộm tai heo nhâm nhi ngày cuối tuần

Chuẩn bị các nguyên liệu: tai heo thái mỏng. Làm hỗn hợp trộn gồm: tỏi, ớt, chanh, đường, nước mắm. Chuối xanh cắt mỏng ngâm nước muối. Lá đinh lăng nhặt và rửa sạch.

Giòn ngon nộm tai heo nhâm nhi ngày cuối tuần

Cho nước mắm vào trộn đều với tai heo. Tiếp đến cho chuối xanh cắt mỏng vào. Dùng bao tay bóp cho gia vị thấm đều.

- Advertisement -

Giòn ngon nộm tai heo nhâm nhi ngày cuối tuần

Cho lá đinh lăng vào, trộn nhẹ nhàng là được.

Giòn ngon nộm tai heo nhâm nhi ngày cuối tuần

Bày nộm tai heo trộn đinh lăng ra đĩa. Các bạn có thể ăn kèm bánh tráng cuốn cũng rất ngon và lạ miệng!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món nộm tai heo này nhé!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
792Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG