36 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Sáu 27, 2022

Thịt ba chỉ kho quế thơm mềm, ngon miệng

- Advertisement -

Món thịt ba chỉ kho quế thơm phức, mềm, ngon, rất hấp dẫn, ăn với cơm nóng không gì thú vị bằng. Các bạn hãy làm món ngon này cho gia đình mình theo công thức dưới đây nhéThịt ba chỉ kho quế thơm mềm, ngon miệngNguyên liệu:
– 300g thịt ba chỉ
– 30g đường; 30g hành lá; 30g gừng thái lát; 8g hạt tiêu trắng; 9g hoa hồi; 3g quế; 45ml rượu vang; 50ml xì dầu; 500ml nước; 20ml hỗn hợp tinh bột ngô với nước

Thịt ba chỉ kho quế thơm mềm, ngon miệng

Cách làm:
Bước 1: Thái thịt thành các miếng vuông vừa ăn, ướp trong 10 phút với tiêu trắng và rượu.

Thịt ba chỉ kho quế thơm mềm, ngon miệng

Bước 2: Gừng thái lát, hành lá cắt khúc.
Bước 3: Làm nóng chảo với ít dầu ăn rồi cho gừng, hành vào xào thơm.

Thịt ba chỉ kho quế thơm mềm, ngon miệng

Cho thịt heo vào chiên vàng hai mặt, sau đó đổ xì dầu, ½ chỗ nước vào, thêm quế rồi nấu thịt trong 30 phút.

- Advertisement -

Thịt ba chỉ kho quế thơm mềm, ngon miệng

Sau đó cho hoa hồi, thêm đường và nấu trong 15 phút.

Thịt ba chỉ kho quế thơm mềm, ngon miệng

Vớt quế, hoa hồi ra. Sau đó đổ hỗn hợp nước tinh bột ngô vào, đậy vung đun cho sốt dày lên là được.

Thịt ba chỉ kho quế thơm mềm, ngon miệng

Thịt ba chỉ kho quế thơm mềm, ngon miệng

Cho thịt kho quế ra bát và thưởng thức cơm nóng nhé!

- Advertisement -

Thịt ba chỉ kho quế thơm mềm, ngon miệng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt kho quế!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
790Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG