24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Thơm phức đậm đà món tôm xóc trứng muối

- Advertisement -
- Advertisement -

Món tôm xóc trứng muối thơm ngon, lạ miệng rất đáng thử nhé các bạnThơm phức đậm đà món tôm xóc trứng muối

Nguyên liệu

Thơm phức đậm đà món tôm xóc trứng muối

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm rang trứng muối:

– 300g tôm to

– 2 – 3 quả trứng muối tuỳ vào trứng to hay nhỏ

– Tỏi băm, ớt, hành lá, bột bắp.

Cách làm

Thơm phức đậm đà món tôm xóc trứng muối

- Advertisement -

Tôm mua về rửa sạch, cắt rau tôm và bỏ sợi chỉ đen ở sống lưng.
3 muỗng bột bắp, 2 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng tiêu, lòng trắng trứng muối trộn đều.

Thơm phức đậm đà món tôm xóc trứng muối

Đem tôm lăn qua bột và để 10 phút cho tôm thấm gia vị.
Dầu nóng, cho tôm vào rán vàng 2 mặt và gắp tôm ra đĩa.

Thơm phức đậm đà món tôm xóc trứng muối

Bắt 1 chảo khác lên bếp, phi thơm tỏi và ớt.
Trứng muối rửa sạch chất nhờn của lòng trắng và tán đều, cho tí dầu vào chảo xào trứng muối đến khi nổi bọt lăn tăn thì cho tôm vào xóc nhanh tay.

Thơm phức đậm đà món tôm xóc trứng muối

Lớp trứng muối bám quanh con tôm thì tắt bếp.

- Advertisement -

Thành phẩm

Với thời gian ngắn bạn đã có ngay đĩa tôm xóc trứng muối thơm nức mũi, đậm đà, vị giòn ngọt của tôm hoà cùng vị đặc trưng mặn mặn của trứng muối vừa hấp dẫn vừa lạ miệng.

Thơm phức đậm đà món tôm xóc trứng muối

Chúc bạn thành công và có món tôm xóc trứng muối thật đậm đà thơm ngon nhé!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG