29 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Sáu 26, 2022

Bữa tối ngon miệng với dưa chua xào tôm mực

- Advertisement -

Bữa tối ngon miệng với dưa chua xào tôm mựcNguyên liệu:

– 100g mực tươi

– 100g tôm tươi

– 50g thịt ngao; 100g dưa chua; 3 tép tỏi; 3 tép tỏi; 15g đường; 5g bột bắp

– Gia vị ướp hải sản: 2.5g muối; 2.5g hạt tiêu trắng; 15g gừng; 5ml rượu nấu ăn

Bữa tối ngon miệng với dưa chua xào tôm mực

Cách làm:

- Advertisement -

Bước 1: Gửng băm nhuyễn, tỏi thái lát.

Bữa tối ngon miệng với dưa chua xào tôm mực

Dưa chua rửa qua nước rồi thái nhỏ.

Bữa tối ngon miệng với dưa chua xào tôm mực

Mực làm sạch, thái miếng vừa ăn.

Bữa tối ngon miệng với dưa chua xào tôm mực

Bước 2: Cho tôm, mực, ngao vào một bát. Ứớp với các gia vị và gừng trong 20 phút.

- Advertisement -

Bữa tối ngon miệng với dưa chua xào tôm mực

Bước 3: Làm nóng chảo với ít dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm.

Bữa tối ngon miệng với dưa chua xào tôm mực

Sau đó thêm các nguyên liệu hải sản cùng dưa chua vào xào. Xào khi nguyên liệu đã chín một nửa thì thêm 50ml nước và ớt vào.

Bữa tối ngon miệng với dưa chua xào tôm mực

Xào thêm 3-4 phút rồi thêm đường vào.

Bữa tối ngon miệng với dưa chua xào tôm mực

Cuối cùng, thêm 15g bột bắp hòa với xíu nước vào, đun cho nước sốt dày lên là được.

Bữa tối ngon miệng với dưa chua xào tôm mực

Cho dưa chua xào tôm mực ra đĩa và thưởng thức!

Bữa tối ngon miệng với dưa chua xào tôm mực

Bữa tối ngon miệng với dưa chua xào tôm mực

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm dưa chua xào tôm mực!

Theo Dân Việt

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
790Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG