25 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Xua tan oi bức cuối hè với ly trà xoài mát lạnh

- Advertisement -
- Advertisement -

Cái tiết trời cuối hè bỗng chốc oi bức khiến bạn cảm thấy đắng miệng, mệt mỏi. Vậy thì làm ngay cho mình một ly trà xoài mát lạnh thôi nào!

Xua tan oi bức cuối hè với ly trà xoài mát lạnh

Nguyên liệu làm trà xoài:

+ Trà mạn (hoặc trà lipton)

+ Xoài

+ Nước cốt dừa

+ Thạch

+ 300 ml nước

- Advertisement -

+ Đường trắng

Cách làm trà xoài

– Xoài rửa sạch. Cắt phần thịt xoài hai bên má quả xoài theo hướng từ trên xuống. Dùng lưỡi dao rạch những ô vuông trên mỗi miếng xoài.

Xua tan oi bức cuối hè với ly trà xoài mát lạnh

– Đổ trà vào nước sôi 100°C, ngâm một lúc sau đó lọc bỏ bã trà. Để trà nguội.

Xua tan oi bức cuối hè với ly trà xoài mát lạnh

– Đổ thạch, thêm đường, thêm nước trà đã để nguội vào nồi đun.

– Vừa điều chỉnh nhiệt độ bếp, vừa dùng thìa khuấy đều đến khi sôi thì tắt bếp.

- Advertisement -

– Đổ trà ra khay để nguội một lúc rồi cho vào tủ lạnh.

Xua tan oi bức cuối hè với ly trà xoài mát lạnh

– Khi ăn có thể đổ ra cốc, thêm nước cốt dừa và xoài vào.

Xua tan oi bức cuối hè với ly trà xoài mát lạnh

Chú ý:

– Nếu không có trà mạn, bạn có thể dùng trà lipton cũng được.

– Khi cho thạch vào đun cùng trà, phải khuấy đều tay và liên tục, nếu không thạch sẽ dính dính, ăn không ngon.

– Để lạnh ăn sẽ ngon hơn.

Chúc các bạn ngon miệng với món trà xoài mát lạnh nhé!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG