24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Cách làm món hà biển nấu canh riêu chua quá ngon cho ngày nóng

- Advertisement -
- Advertisement -

Trời nắng nóng thế này mà cả nhà được thưởng thức bát canh con hà nấu riêu chua thì quá tuyệt.

Cách làm món hà biển nấu canh riêu chua quá ngon cho ngày nóng

Nguyên liệu

– Hà biển: 300 g
– Cà chua: 3 quả
– Dọc mùng
– Thì là, hành, rau răm
– Me: 3 quả cỡ vừa
– Hành khô: 1 củ
– Gia vị: bột canh, bột nêm, mì chính.

Cách làm món hà biển nấu canh riêu chua quá ngon cho ngày nóng

Cách làm

Bước 1: Cà chua, rau thơm các loại rửa sạch. Cắt lát cà chua. Hành khô băm nhỏ.

Cách làm món hà biển nấu canh riêu chua quá ngon cho ngày nóng

Bước 2: Hành, răm, thì là thái nhỏ.

- Advertisement -

Cách làm món hà biển nấu canh riêu chua quá ngon cho ngày nóng

Bước 3: Mùng tước vỏ, rửa sạch thái mỏng.

Cách làm món hà biển nấu canh riêu chua quá ngon cho ngày nóng

Bước 4: Phi thơm hành với dầu ăn, cho cà chua vào xào.

Cách làm món hà biển nấu canh riêu chua quá ngon cho ngày nóng

Bước 5: Cho con hà đã rửa sạch vào xào cùng, nêm 1 thìa súp. Đun khoảng 3 phút.

Cách làm món hà biển nấu canh riêu chua quá ngon cho ngày nóng

- Advertisement -

Bước 6: Tiếp đến cho thịt ngao vào. Nêm bột nêm cho vừa miệng. Đun thêm 1-2 phút nữa.

Bước 7: Cho phần nước vừa đủ dùng, thêm vài quả me chua vào đun sôi. Me chín nổi lên vớt ra bát, dằm lấy nước bỏ vỏ. Nêm gia vị vừa miệng.

Cách làm món hà biển nấu canh riêu chua quá ngon cho ngày nóng

Bước 8:  Thêm mùng vào, đun tiếp khoảng 1-2 phút.

Cách làm món hà biển nấu canh riêu chua quá ngon cho ngày nóng

Bước 9: Cuối cùng cho hành, răm. Tắt bếp, cho canh hà biển nấu chua ra bát.

Cách làm món hà biển nấu canh riêu chua quá ngon cho ngày nóng

Mùa hè có bát canh riêu hà biển chua chua thì ngon phải biết.

Cách làm món hà biển nấu canh riêu chua quá ngon cho ngày nóng

Cách làm món hà biển nấu canh riêu chua quá ngon cho ngày nóng

Chúc bạn thành công và ngon miệng với hà biển nấu canh riêu chua!          

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG